Vložit recept
Ovoce v karamelu
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
ovoce broskve, hrušky, čerstvé hroznové víno
-
cukr sypký
-
šlehačka
-
mandle
-
Postup přípravy receptu
1
Cukr za stálého míchání necháme v kastrůlku rozpustit a zežloutnout. Zalijeme vodou a světlý karamel necháme povařit. Oloupané a na čtvrtiny nakrájené ovoce v karamelu podusíme do měkka. Vychladlý kompot naplníme do skleněných misek, ozdobíme šlehačkou a posypeme posekanými mandlemi. Je to příjemné letní osvěžení.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Sladká jídla
