Ovesné sušenky s jablkem a javorovým sirupem

Cukr utřete s máslem a poté přidejte vejce a jablko. Dál šlehejte asi 2 minuty. Přisypte vločky i mouku se sodou, práškem do pečiva, solí a rozinkami a vše důkladně zpracujte do těsta. Zabalte ho do fólie a dejte na 1 hodinu do ledničky.

Troubu rozehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Ve větších rozestupech lžící tvořte hromádky, zmáčkněte je a pečte je asi 12 minut, pak nechte vychladnout na plechu.

Z cukru a javorového sirupu vyšlehejte hustou polevu a sušenky pocákejte. Nechte ztuhnout.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.