Ovesné kuličky

autor: Jana z Vysočiny

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Hrudky
- 160
  g ovesné vločky
- 80
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  lžíce hnědý rum
Na obalení
- 40
  g moučkový cukr
- 20
  g kakao

Postup přípravy receptu

Ovesné vločky opražíme na části másla. Za chvíli přidáme lžíci práškového cukru a upražíme do zlatova. Cukr na vločkách zkaramelizuje a když vychladnou, jsou tvrdé a dají se dobře na masovém strojku umlet na prášek. K tomuto prášku přidáme zbytek rozpuštěného másla, cukr, vanilkový cukr a rum. Promícháme hmotu a tvoříme malé kuličky, které obalujeme v cukru s kakaem. Ze začátku je hmota díky teplému máslu měkká a ke konci, když máslo tuhne, i hmota se stává tuhou, takže kuličky pořádně mačkáme.

Podobné recepty

Ovesné kuličky s příchutí kakaa

Ovesné muffiny

Nepečené ovesné placičky s arašídovým…

Komentáře k receptu

Blanka V. | 18. 12. 2006 08:48
Je mi to moc líto, ale u nás nechutnali nikomu a to je nás doma 6.
Jana Tichá | 23. 9. 2005 14:48
Nevím, jestli se dá říct, zda mají ořechovou chuť, ale chutnají výtečně.Až je vyrobíte, dejte je volně položené ztuhnout do chladna. Pak se dají pěkně sesypat do krabice.
Michelle | 22. 9. 2005 18:17
Velmi dobry nápad! Aniž bych popravdě vyzkoušela ( ale chystám se na to:), vím od babičky, že opražené vločky nahrazovaly dříve chuť ořechů v koláčích, proto se na vločkové kuličky s nádechem ořechů:) velmi těším:)