počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks vejce
- 6
  lžíce cukr
- 5
  lžíce polohrubá mouka
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 2
  lžíce kakao
- 4
  lžíce voda horká

Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem a horkou vodou ušleháme do husté pěny. Přidáme mouku, kakao rozmíchané v oleji na jemnou kašičku, zašleháme do žloutkové pěny. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Takto připravené těsto nalejeme na nízký vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.

Vychladlý korpus rozřežeme na tři asi stejně velké díly, které spojujeme oblíbeným krémem (vypadá pěkně když 1/3 krému obarvíme kakaem). Zbytek krému natřeme po stranách korpusu a ty ještě můžeme posypat strouhanou čokoládou nebo kokosem.