• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
Napište svůj komentář k receptu

Osvěžující švestkový dort / řez

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 21
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Těsto:
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 60
      ml olej
    • 60
      ml vlažná voda
    • 180
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
  • Švestková náplň:
    • 900
      g švestky bez pecek
    • 4
      lžíce cukr krupice dle sladkosti švestek, cca
    • 2
      ks vanilkový pudink
    • 2
      lžička skořice - mletá dle chuti 1 -
    • 1
      dl studená voda
    • citronová kůra dle chuti, není nutná
  • Dále:
    • 400
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 200
      g měkký tvaroh
    • skořicový cukr

Postup přípravy receptu

1
Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. těsto vlijeme do dortové formy o průměru cca 32 cm nebo do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou. Vložíme do předehřáté trouby na 180 a pečeme dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Po upečení necháme zchladnout.
2
Omyté vypeckované švestky pokrájíme na menší kusy a dáme do kastrolu. Přisypeme cukr dle chuti, skořici a pokud chceme a máme rádi, tak i čerstvě nestrouhanou citronovou kůru. Pomalu zahříváme, aby začaly švestky pouštět vlastní šťávu, ve které je krátce podusíme pod poklicí. Pak do nich vlijeme za stálého míchání ve vodě rozmíchané pudinky a provaříme dle návodu.
3
Na korpus (klidně ještě vlahý) nalijeme švestkovou náplň, zarovnáme a necháme zcela zchladnout.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

4
Smetany si vyšleháme s cukrem a ztužovačem dotuha, poté zašleháme tvaroh a krém naneseme na zchladlou švestkovou náplň, uhladíme, posypeme skořicovým cukrem (případně jen skořicí) a dáme do chladna proležet, nejlépe přes noc.
5
Pokud chceme, můžeme před nanesením švestkové náplně korpus pokapat rumem nebo likérem.

RADA: VIDEO, jak na domácí Míša řezy krok za krokem!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Švestkový koláč III.

Švestkový koláč III.

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou…

Švestkový koláč V.

Švestkový koláč V.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Skořicový cukr Smetana ke šlehání Studená voda Švestky Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Ztužovač šlehačky

Míša řezy krok za krokem

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřový jazyk na česneku

Vepřový jazyk na česneku

Cibulová pomazánka

Cibulová pomazánka

Hrnečková paštika

Hrnečková paštika

Výborné ananasové řezy

Výborné ananasové řezy

Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Kynutý knedlík z mikrovlnky

Kynutý knedlík z mikrovlnky

Špagety s baby špenátem, rajčátky a mozzarellou

Špagety s baby špenátem, rajčátky a…

Vepřový plátek s listovým špenátem

Vepřový plátek s listovým špenátem

Doporučujeme

30 minut
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami

Rybí karbanátky s bylinkovými…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Míša řezy krok za krokem

Poslední sledované recepty

185
Keeftedes - rodinné Ťofty
Keeftedes - rodinné Ťofty
71
Brokolicové špagety s ořechy
Brokolicové špagety s…
29
Cappuccino roláda
Cappuccino roláda
23
Sekané znojemské biftečky
Sekané znojemské biftečky
19
Jednoduché ražničí (špízy) z pánve se smaženou zeleninou
Jednoduché ražničí …

Zajímavé články

Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
AHA.cz Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Ženy.cz Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Blesk.cz Farmář hledá ženu? Filip Blažek pobavil fotkou 'nahoře bez'... a s pořádným lilkem!

Farmář hledá ženu? Filip Blažek pobavil fotkou 'nahoře bez'... a s pořádným lilkem!

SportRevue.cz FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Další doporučené recepty:

Osvěžující ovocný dort
Osvěžující ovocný dort
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující višňový dort
Osvěžující višňový dort
Otevřený jablečný závin s punčem
Otevřený jablečný závin s punčem
Otrubové lívanečky
Otrubové lívanečky
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact