Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
Napište svůj komentář k receptu

Osvěžující ovocný dort

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 12
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Osvěžující ovocný dort
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks vejce
    • 75
      g cukr
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 50
      g polohrubá mouka
    • 25
      g solamyl (bramborový škrob)
    • 0,50
      balení prášek do pečiva
    • 1
      balení vanilkový pudink
    • 325
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      ks želé dortové čiré

Postup přípravy receptu

1
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a 2 lžic vody ušleháme sníh, přidáme 50 g cukru, sůl a vanilkový cukr. Potom vmícháme žloutky. Smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a opatrně vmícháme do krému.
2
Pečeme ve vymazané, moukou vysypané dortové formě na cca 200 °C.
3
V trošce smetany utřeme do hladka pudinkový prášek. Zbytek smetany uvedeme do varu, vmícháme utřený prášek, necháme přejít varem a necháme vychladnout. Vychladlý krém ušleháme do tuha a rozetřeme na moučník, celou plochu moučníku poklademe různým ovocem dle chuti, já používám mandarinky, jahody, banány, meruňky...
4
Šťávu z ovoce (mandarinek) doplníme vodou na 250 ml tekutiny, přidáme dortové želé a zbytek cukru. Krátce povaříme, necháme vychladnout a naneseme rovnoměrně na ovoce. Necháme ztuhnout.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Denča | 21. 5. 2015 12:33

    Vynikající dortík ! :-) dnes jsem ho podle tohoto receptu pekla již po druhé a pokaždé super :) Jak piškot, tak krém :-) chválím a doporučuji <:-)

  • keke | 29. 5. 2013 10:13

    Krem se mi vubec nepovedl, hned jak jsem zacala slehat, tak se zdrcnul... navic myslim, ze by v nem chybel cukr :-!

  • Já | 26. 5. 2013 15:27

    Z nějakého neznámého důvodu se mi z pudinkového krému stala pudinková drť :-D

  • maru | 4. 7. 2012 08:27

    výborný :-[ :-P

  • Simča S.
    Simča S. | 10. 6. 2012 22:07

    Výborný dort - hlavně v létě ho máme moc rádi.

  • Jitka Lojková | 24. 3. 2012 19:17

    Moc dobrý dortík jen bychom jich potřebovali více což uděláme příště jelikož naše čtyři děti ho brzy zbaští.

Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Vaření Narozeniny Výjimečný den Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Želé dortové

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Ostružiny s mandlovou drobenkou
Ostružiny s mandlovou drobenkou
Osvěžující jogurtový koláč
Osvěžující jogurtový koláč
Osvěžující nápoj
Osvěžující nápoj
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez