Ostrá česnečka s tvarůžky

Name: Ostrá česnečka s tvarůžky
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 150 g anglická slanina; 3 ks cibule; 1.5 l vývar; 3 ks brambory; kmín; sůl; pepř mletý; 4 stroužek česnek; majoránka; 2 ks vejce; 300 g olomoucké tvarůžky (syrečky); petrželka

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Co takhle vyzkoušet originální kombinaci chuťově výrazných olomouckých tvarůžků a uzeného vývaru? Tahle česnečka vás nadchne!

Suroviny

6 porce

- 150
  g anglická slanina na kostičky
- 3
  ks cibule na plátky
- 1,50
  l vývar z uzených žeber
- 3
  ks brambory na kostičky
- kmín
- sůl
- pepř mletý
- 4
  stroužek česnek
- majoránka
- 2
  ks vejce
- 300
  g olomoucké tvarůžky (syrečky)
- petrželka čerstvá

Postup přípravy receptu

V hrnci vypečte nakrájenou slaninu, přidejte cibuli a osmažte. Zalijte vývarem, přidejte brambory, kmín, osolte a vařte doměkka.

RADA: Je libo klasickou česnečku?

Dochuťte pepřem, rozdrceným česnekem a majoránkou. Přidejte rozkvedlané vejce a polévkou zalijte tvarůžky v talíři. Posypte petrželkou.

Podobné recepty

Masová česnečka

Olomoucká česnečka

Poctivá česnečka

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Polévky FOOD

Vaření Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Česnek Cibule Kmín Majoránka Olomoucké tvarůžky (syrečky) Pepř mletý Petrželka Sůl Vejce Vývar