Vložit recept
Ostrá česnečka s tvarůžky
autor: F.O.O.D.
Co takhle vyzkoušet originální kombinaci chuťově výrazných olomouckých tvarůžků a uzeného vývaru? Tahle česnečka vás nadchne!
Suroviny
6
porce
-
-
150g anglická slanina na kostičky
-
3ks cibule na plátky
-
1,50l vývar z uzených žeber
-
3ks brambory na kostičky
-
kmín
-
sůl
-
pepř mletý
-
4stroužek česnek
-
majoránka
-
2ks vejce
-
300g olomoucké tvarůžky (syrečky)
-
petrželka čerstvá
-
Postup přípravy receptu
1
V hrnci vypečte nakrájenou slaninu, přidejte cibuli a osmažte. Zalijte vývarem, přidejte brambory, kmín, osolte a vařte doměkka.
2
Dochuťte pepřem, rozdrceným česnekem a majoránkou. Přidejte rozkvedlané vejce a polévkou zalijte tvarůžky v talíři. Posypte petrželkou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Brambory
Česnek
Cibule
Kmín
Majoránka
Olomoucké tvarůžky (syrečky)
Pepř mletý
Petrželka
Sůl
Vejce
Vývar
Dáma.cz
