počet porcí: neuvedeno

- 125
  g ořechy
- 125
  g strouhanka
- 250
  g moučkový cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  ks bílek
krém
- 250
  g máslo
- hnědý rum
- kakao
- 50
  g moučkový cukr
- 0,25
  l mléko
- 3
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 2
  lžíce hladká mouka
Poleva
- 40
  g moučkový cukr
- kakao
- solamyl (bramborový škrob)
- 40
  g tuk Planta

Postup přípravy receptu

Ze všech přísad zpracujeme na vále těsto, které necháme chvíli odležet, pak uděláme váleček, nakrájíme stejné dílky a tvarujeme rohlíčky, které rukou stlačíme. Upečeme v mírnější troubě. Vychladlé rohlíčky plníme krémem ozdobnou trubičkou, necháme zatuhnout v chladničce a nakonec namáčíme v polevě.

Krém: mléko uvaříme za stálého míchání s moukou a solamylem do kaše a necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny, přidáme cukr, kakao, rum a naposledy přidáváme po lžičkách kaši.

Poleva: tuk rozpustíme, ale nevaříme, přidáme prosátý cukr, kakao a solamyl. Umícháme do hladké lesklé hmoty.

Komentáře k receptu

Věra Brennerová | 28. 12. 2006 10:36
Souhlasim s uvedením autora receptu,Kolonku jsem přehlídla.Děkuji Brennerová.
Kuchařka on-line | 27. 12. 2006 19:46
Protože jste nesouhlasila s uvedením autora. Při zadávání receptu je nutno zatrhnout - Souhlasím s uveřejněním kontaktu na autora receptu (Jméno, Příjmení, e-mail) u zaslaného receptu.
Věra Brennerová | 27. 12. 2006 19:36
Jakto že u receptu není napsáno že je ode mne?