Oříšková bábovka

Name: Oříšková bábovka
Total time: 25 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 150 g hladká mouka; 3 ks vejce; 2 dl mléko; 200 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 100 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 125 g hera; 200 g lískové oříšky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 13

doba přípravy: 25 minut

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 125
  g hera
- 200
  g moučkový cukr
- 3
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 150
  g hladká mouka
- 100
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g lískové oříšky
- 2
  dl mléko

Postup přípravy receptu

Postupně smíchat všechny suroviny, mléko přidávat až nakonec.

Nalít do vymazané a vysypané větší bábovkové formy.

Péct v mírně vyhřáté troubě (160 °C asi 60-70 minut).

Bábovka má vynikající oříškovou chuť.

Podobné recepty

Mrkvová oříšková bábovka

Bábovka tvarohovo-tvarohová :-)

Ořechová bábovka s mrkví a pastinákem

Komentáře k receptu

MílaO | 23. 6. 2013 12:37
200g oříšků na tak málo mouky? A k tomu ještě 125g tuku? Vždyť to musí být šíleně mastné a energetická bomba! Na tohle množství oříšků už bych nedávala žádný tuk. To mě tedy odradilo. =-O
srdicko1 | 8. 4. 2013 14:08
Výborná, bohužel jsem neměla už hladkou mouku dala jsem jen polohrubou...povedla se také :)
srdicko1 | 8. 4. 2013 14:08
Výborná, bohužel jsem neměla už hladkou mouku dala jsem jen polohrubou...povedla se také :)
Zuzana Šindlerová | 16. 2. 2007 11:36
Bude tak dobrá i s vlašskými ořechy? Jsem alergická na lískové oříšky, dusím se po nich. Jinak musí být super.
Jana Andrlová | 15. 2. 2007 21:44
Vynikající!!!! Ořechy miluju v jakékoliv podobě. Bábovky sice moc nemusím, ale tahle vážně nemá chybu. Dávám1*.
Tereza Kubíková | 10. 2. 2007 18:48
UFFF... tak to jsem si tedy oddychla, že jsem Vám recept nezkazila:)))) určitě sama vyzkouším:) přeji hezký den
Jitka Kovářová | 10. 2. 2007 11:44
Terezko,děkuji za pomoc.Postup jste napsala super.Vajíčka dávám celá,sníh není potřeba,bábovka je i tak hezky nadýchaná.A mléka dávám minimálně 2dcl na takové množství surovin.Určitě bude bábovka chutnat,u nás se po ní vždy jen zapráší.
Hana Rožníčková | 9. 2. 2007 11:51
Terezko díky, já mám svůj recept na oříškovou bábovku a dělám jí přesně dle Vašeho popisu. Spíš jsem ( snad decentně ) chtěla autorku upozornit, aby napsala podrobnější postup pro neznalé. Tím nechci říct, že umím vše.
Tereza Kubíková | 9. 2. 2007 11:26
Hanko, sice nejsem Jitka, ale poradím Vám...Heru zásadně nerozehřívejte...pak by to nebylo těsto ale šlichta...moučkový cukr vyšlehejte s vejci(neoddělujte, ale pokud máte radši nadýchanou bábovku, tak použijte sníh, ale není to nutné), přidejte Heru nakrájenou na malé kousky a vyšlehejte, pak přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, oříšky no a nakonec mléko(to bych tam dala spíš podle hustoty...) tak ať se dílo podaří:)))) dobrou chuť. no a snad jsem to nenapsala špatně paní Jitko
Hana Rožníčková | 9. 2. 2007 10:25
Jitko, myslím si, že pro začínající ( a nejen pro ně ) kuchařinky nestačí napsat - postupně smíchat všechny suroviny. Heru třít s cukrem nebo jí rozpustit??? Já bych jí asi třela s cukrem, přidala vejce ( celá?? ) nebo žloutky a nakonec sníh?? Můžeš poradit???