Vložit recept
Originální recept na čokoládový dort
autor: Barbora44
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1balíček sušenky be-be
-
1balíček čokoládové hoblinky
-
1balení čokoláda na vaření
-
2ks smetana ke šlehání
-
125g máslo
-
100g cukr krupice
-
2ks vejce
-
250g hladká mouka
-
1lžička prášek do pečiva
-
5lžíce mléko
-
3lžíce kakao
-
1lžíce olej
-
Postup přípravy receptu
1
Jako první si uděláme korpus. Já používám recept na Muffiny. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, přidejte mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidejte mléko, olej a kakao. Vše dobře promíchejte (klidně i mixérem - směs je hodně tuhá).
2
Těsto nalijeme do dortové formy a dobře rozprostřeme. Formu nejdříve vymazejte! Poté dejte péct. Neřeknu na jakou dobu péct, ale cca na 200°C a pravidelně choďte kontrolovat. Řekla bych ale, že to je kolem 15-20 minut (zkušenější poznají už podle vůně).
3
Než nám korpus vychladne, připravíme si šlehačku. Dvě šlehačky ke šlehání (pozor, alespoň 31% tuku!). Jednoduše ušlehejte do tuha za pomocí šlehače. Můžete přimíchat kousky čokolády (nakrájená 1 řada čokolády na vaření)
4
Na korpus navršíme šlehačku a na šlehačku pokládáme celý balíček BEBE sušenek (tmavé). Hezky, aby šlehačka nebyla vidět.
5
Nakonec rozpustíme čokoládu (já jsem například dala jenom do hrníčku a do mikrovlnky a pak přidala ještě horkou vodu). Udělejte to, jak chcete vy, ale když tam přidáte vodu, nic se nestane. Sušenky pak nasáknou a chutnají jako perník. Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na sušenky. Neděste se, že se vám možná šlehačka začne rozpouštět.
6
Nakonec na čokoládu nasypeme čokoládové hoblinky a šups do ledničky!
7
Doporučuji dort nechat nejlépe přes noc v ledničce. Šlehačka hezky ztuhne a nakonec si ho můžete dát ráno k snídani!
8
Tak tenhle recept je můj vlastní. Takhle, pochází z mé hlavy. A je vynikající!
9
Tak co? Zkusíte ho?!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Moučníky
Dezerty
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Snídaně
Dopolední svačina
Svačina
Pečení
Chlazení
Šlehání
Velikonoce
Narozeniny
Výjimečný den
Posvícení
Oslava
Silvestr
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda na vaření
Čokoládové hoblinky
Cukr krupice
Hladká mouka
Kakao
Máslo
Mléko
Olej
Prášek do pečiva
Smetana ke šlehání
Sušenky BE-BE
Vejce
