Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Originální protlak

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Originální protlak
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg rajčata zralá, masitá
    • 1
      ks cibule velká
    • 2
      ks mrkev velká
    • 1
      ks jablka velké
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks petrželová nať
    • 1
      ks bobkový list
    • 1
      špetka tymián
    • 1
      špetka bazalka
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      lžíce sůl
    • 1
      špetka pepř celý

Postup přípravy receptu

1
Rajčata spaříme a oloupané povaříme s nastrouhanou mrkví a jablkem. Přidáme nasekanou petrželovou nať, cibuli, česnek, bobkový list (ten po uvaření vytáhneme), olej, sůl a cukr. Zeleninu dusíme asi 1 hodinu, potom přidáme koření a ješte 10 minut povaříme.
2
Plníme do skleniček, navrch dáme lžičku oleje a uzavřeme. Sterilujeme 20 minut.
3
Vhodné na špagety nebo pizzu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Bobkový list Česnek Cibule Cukr Jablka Mrkev Pepř celý Petrželová nať Rajčata Rostlinný olej Sůl Tymián

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme