počet porcí: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Do prosáté mouky vlijeme rozšlehané žloutky, přidáme máslo nastrouhané na hrubém struhadle a zpracujeme těsto.

Z těsta utvoříme asi 35 kuliček, dáme na taliř, přikryjeme folíí a necháme do druhého dne v lednici.

Druhý den ušleháme bílky, přisypeme cukr a ušleháme hustý krém. Přidáme ořechy a promícháme.

Kuličky z těsta rozválíme na hodně tenké placičky, každou rozkrojíme na polovinu a na každou dáme plnou kávovou lžičku náplně.

Svineme a naskládáme na vymazaný plech.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

Komentáře k receptu

Květoslava Borovičková | 5. 6. 2006 18:21
Fotku nemám, abych se příznala já jsem z toho vytvořila takové kornoutky, náplň dám doprostřed a obě strany přeložím přes sebe.Neřekla bych, že je to na způsob hořických trubiček, spíš křehké cukroví, vhodné i na vánoce.
Jaroslava Oumarová | 5. 6. 2006 11:40
Zní to moc zajímavě, jen nevím, zda budu umět půlkruh svinout do trubičky. A náplň zůstane na prostředku, nebo se rozteče po celé délce trubičky? Nebo se roztírá? Kdyby tak byla fotka...Je to něco na způsob hořických trubiček?