Name: Ořechové řezy s meruňkami
Yield: 0 porcí
Ingredients: 80 g hladká mouka; 2 ks vejce; 0.3 l mléko; 300 g moučkový cukr; 300 g polohrubá mouka; 120 g tuk; 2 balíček prášek do pečiva; 120 g ořechy; meruňky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g polohrubá mouka + na vysypání formy
- 80
  g hladká mouka
- 300
  g moučkový cukr
- 120
  g ořechy
- 2
  balíček prášek do pečiva
- 120
  g tuk + na vymazání formy
- 2
  ks vejce
- 0,30
  l mléko
- meruňky čerstvé nebo kompotované

Postup přípravy receptu

Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva a pomletými ořechy. Teplé mléko mixujeme s vejci, cukrem a rozehřátým tukem, vlijeme do moučné směsi, rychle promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto rozhrneme, aby u okrajů bylo vyšší, poklademe meruňkami a upečeme v mírné troubě.

Komentáře k receptu

Andrea Příkazká | 19. 7. 2009 15:49
Právě peču. trošku jsem recept upravila, tak snad vyjde. Polohrubou mouku jsem nahradila špaldovou a ubrala jsem cukru na 100g.
Lenka walová | 29. 3. 2008 17:48
Vynikající moučník. Trochu jsem improvizovala, ale stejně je to mňamka. Ubrala jsem cukru na 200g, neměla jsem tolik ořechů, doplnila jsem kokosem a k meruňkám jsem přidala švestky. Ráno jsem upekla a už je půl plechu pryč. Děkuji