• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Ořechové řezy ledové - cukroví
Napište svůj komentář k receptu

Ořechové řezy ledové - cukroví

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 18
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ořechové řezy ledové - cukroví
Nahrát fotku
 

Suroviny

50 porce
  • Těsto
    • 4
      ks žloutek
    • 70
      g cukr krupice
    • 70
      g vlašské ořechy strouhané
    • 40
      g strouhanka
    • 4
      ks sníh z bílku ze
  • Krém
    • 100
      g máslo
    • 100
      g moučkový cukr
    • 0,50
      lžička mletá káva
  • Poleva
    • 150
      g moučkový cukr
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 1
      lžíce voda horká
  • Na ozdobu
    • 50
      ks ořechy

Postup přípravy receptu

1
Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme ostatní, nakonec lehce vmícháme sníh. Upečeme na velkém plechu vyloženém pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě velmi krátce, tak 5-8 min, jen co se na dotek prstu těsto nelepí. Musí zůstat světlé, drobilo by se při krájení.
2
Pak těsto rozkrojíme na dvě poloviny. Jednu namažeme krémem, přiklopíme na ní druhou polovinu a nakrájíme malé čtverečky asi 2x2 cm. Na každý položíme podlouhlý kousek ořechu a lžičkou přelijeme ořech trochou polevy, která stéká ozdobně dolů. Poleva musí být dost hustá, jinak nutno cukr přidat.
3
Poleva: třeme cukr s vodou a rumem do hladka. Pokud chceme víc rumové chuti, vynecháme vodu a rum ohřejeme.
4
Krém: Vymícháme máslo s cukrem a mletou kávou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ledové latte s Baileys

Ledové latte s Baileys

Tropické ledové smoothie z pampeliškových listů

Tropické ledové smoothie z…

Ledové matcha latté

Ledové matcha latté

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Mišanečka | 19. 12. 2011 15:01

    úžasné i já souhlasím s pipikacu. Rychlé jednoduché a moc dobré! naprosto úžasné :) <3

  • pipikacu | 28. 11. 2011 13:05

    pro mě to nemá chybu,je to výborné,jednoduché a rychlé!!!Jen jsem si tam dala více rumíku :-)) a místo celého ořechu,kteý už bohužel nemám,jsem to posypala mletými ořechy.I tak je to výbornééééé!!!

  • pipikacu | 28. 11. 2011 13:03

    Dopečeno a nemá to chybu,super!!!!!!!!!!!!!! ;-)

  • Eva | 5. 10. 2011 20:20

    Tak jsem to před chvílí zkusila... Nevím proč to není tak jak na obrázku.... Korpus jsem nechala v troubě o něco déle cca 12 min (pekla jsem na asi tak na180), stále se mi zdál nedopečný... Raději jsem ho vyndala ještě dokud byl světlý, přesto byl pomněrně mazlavý.... A určitě nižší než ten Váš. Nevím jestli jsem ho tam neměla nechat o něco déle, nebo péct na vyšší teplotu - bohužel to tu není uvedeno. Chtěla jsem dát pár kousků do svatební výslužky... Zkusím to tedy ještě jednou a nechám to více propéct... Naštěstí jsem si to jen testovala zda se s tím mám do té výslužky vůbec dělat :-!

  • Lada O. | 26. 10. 2010 17:28

    Výborné, celé rodině moc chutnalo!!! Určitě budu opakovat.

  • Hela - | 3. 4. 2008 19:25

    Konečně se mi to podařilo vyfotit a přidat foto. Málem jsem to nestihla. Brali mi to pod rukama, Pařížských kostek si nikdo ani nevšiml...

  • Hela - | 15. 1. 2008 14:09

    Omlouvám se za ten název, správně tam mělo být ne sněhové ale ledové, budu muset požádat Kuchařku on-line o opravu, aby to nebylo zavádějící. Ledové proto, že na každý kousek se dává poleva zvlášť a jak poleva stéká, tak to vypadá jako rampouchy. Recept, který máte na mysli vkládám dnes pod názvem Ořechová bábovka z bílků (lze jí dělat jako řezy, dort...)

  • Miroslava Severová | 14. 1. 2008 12:10

    Proč se to jmenuje "Ořechové řezy sněhové", když se tam dávají i žloutky. Kdysi jsem dělala jen ořechové kostky, kam se dával pouze sníh z bílků. Dělala jsem to, když jsem na vánoce dělala vaječný koňak a zbyly bílky. Nemáte někdo tento recept? Bylo to sníh z bílků, mleté ořechy,trošku mouky a cukru,asi nějaký tuk, myslím olej po upečení se prořízlo a plnilo krémem.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Řezy Cukroví Prosinec Pečení Šlehání Vánoce Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hnědý rum Máslo Mletá káva Moučkový cukr Ořechy Sníh z bílku Strouhanka Vlašské ořechy Voda Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pletýnky, uzly

Pletýnky, uzly

Pařeznická bramboračka

Pařeznická bramboračka

Italská kuchyně- předkrmy - salát Caprese

Italská kuchyně- předkrmy - salát…

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky…

Jablečný závin s tvarohem z pomazánkového másla

Jablečný závin s tvarohem z…

Dortík s pudinkovým krémem, hoblinkami, madlemi a džemem

Dortík s pudinkovým krémem,…

Domácí chléb podle Ládi Hrušky

Domácí chléb podle Ládi Hrušky

Čokoládový koláč "kokoska"

Čokoládový koláč "kokoska"

Květáková bramboračka

Květáková bramboračka

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

107
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
85
Jahodové řezy od Bláži
Jahodové řezy od Bláži
47
Jednoduché rybízové muffiny / koláč
Jednoduché rybízové…
41
Mrkvové řezy s ořechy (nejen) z remosky
Mrkvové řezy s ořechy …
36
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Božská Lela Vémola ukázala tělo po třech císařích: Milujte se i s jizvami a striemi!

Božská Lela Vémola ukázala tělo po třech císařích: Milujte se i s jizvami a striemi!

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Další doporučené recepty:

Ořechové rohlíčky Heda
Ořechové rohlíčky Heda
Ořechové řezy
Ořechové řezy
Ořechové řezy III.
Ořechové řezy III.
Ořechové řezy medové
Ořechové řezy medové
Ořechové řezy naší babičky
Ořechové řezy naší babičky
Ořechové řezy s medovou krustou
Ořechové řezy s medovou krustou
  • Recepty.cz
  • Ořechové řezy ledové - cukroví
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact