Vložit recept
Ořechové půlměsíce
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
200g vlašské ořechy
-
2ks bílek (ze středně velkých vajec)
-
200g moučkový cukr
-
0,50lžíce skořice - mletá
-
1lžíce pomerančová kůra
-
150g mleté mandle
-
50g mandlové lupínky
-
50g čokoláda
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 140 °C. Ořechy umelte a bílky vyšlehejte, nejlépe elektrickými metlami, hodně dotuha. Cukr promíchejte se skořicí a pomerančovou kůrou a ve dvou dávkách zašlehejte ke sněhu. Smíchejte mleté mandle a ořechy a dvě třetiny vešlehejte ke sněhu, zbytek vpracujte do hmoty ručně. Vzniklé těsto rozprostřete na ploše posypané moučkovým cukrem. Vykrajujte půlměsíce a klaďte na pečicím papírem vyložený plech. Posypte mandlovými lupínky a pečte asi 20 minut, půlměsíce by měly být zespodu ještě trochu vláčné. Nechte vychladnout, mezitím rozehřejte čokoládu a cukroví jí ozdobte. Nechte opět vychladnout.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Čokoláda
Mandlové lupínky
Mleté mandle
Moučkový cukr
Pomerančová kůra
Skořice - mletá
Vlašské ořechy
Dáma.cz
Skrytá rizika letního koupání: Co všechno nám hrozí v bazénech, rybnících i u moře a jak se chránit?
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Blesk.cz
Tajemný mecenáš z festivalové pařby odhalen: Tento muž financoval divokou show pro Macháčka
Maminka.cz
