Vložit recept
Ořechové kytičky s máslovým krémem
autor: recepty73
Suroviny
50
porce
-
Těsto
-
400g hladká mouka
-
100g mleté vlašské ořechy
-
280g máslo
-
2ks žloutek
-
180g moučkový cukr
-
-
Krém
-
200g máslo změklé
-
80g moučkový cukr cca
-
1ks vanilkový cukr
-
-
Dokončení
-
tyčinky ledové kaštany
-
máslo kousek
-
bílá čokoláda
-
cukrářské zdobení dle vlastní fantazie
-
Postup přípravy receptu
1
Z mouky, ořechů, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme v chladu, nejlépe přes noc proležet. Pak ho na pomoučněném stole vyválíme na slabý plát, ze kterého vykrajujeme tvořítkem kytičky, klademe na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů dorůžova. Pak necháme zchladnout a nazdobíme krémem.
2
Krém: máslo a cukry utřeme do bílé pěny. Pokud chceme jinou příchuť, můžeme přidat kakao, kávovou sedlinu, ořechy...
3
Na vychladlou polovinu kytiček naneseme krém, druhou polovinou je zaklopíme a vršky dozdobíme dle chuti a fantazie čokoládou nebo zdobením.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Vánoční cukroví
Cukroví
Prosinec
Pečení
Šlehání
Děti
Vegetariáni
Vánoce
Velikonoce
Výjimečný den
Posvícení
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílá čokoláda
Cukrářské zdobení
Hladká mouka
Máslo
Mleté vlašské ořechy
Moučkový cukr
Tyčinky ledové kaštany
Vanilkový cukr
Žloutek
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
