Vložit recept
Ořechové kytičky
Suroviny
40
porce
-
-
120g máslo
-
60g moučkový cukr
-
1ks vanilkový cukr
-
1lžička med
-
60g ořechy pekanové
-
1ks žloutek
-
pomerančová kůra z půlky pomeranče
-
200g hladká mouka špaldová
-
1čokoláda na vaření (více než 50 % kakaa)
-
Postup přípravy receptu
1
Změklé máslo utřete s cukry, přidejte med, najemno nasekané ořechy, žloutek, kůru z pomeranče a skořici.
RADA: Jak skladovat vejce?
2
Vmíchejte mouku a vypracujte těsto, zabalte je do potravinářské fólie a nechte v chladu odpočívat minimálně jednu hodinu, ideálně přes noc.
3
Poté vyválejte plát silný asi 3 mm a vykrajujte tvary. Přendejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě při 170°C mírně dozlatova, přibližně 8 minut. Mezitím ve vodní lázni rozpusťte čokoládu. U poloviny cukroví udělejte lžičkou čokoládový střed a ozdobte jej ořechem.
4
Nechte ztuhnout. Nakonec slepujte cukroví pomerančovou marmeládou.
RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda na vaření
Hladká mouka
Máslo
Med
Moučkový cukr
Ořechy pekanové
Pomerančová kůra
Vanilkový cukr
Žloutek
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
