Vložit recept
Opilé makrely
autor: Ňulinka
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks makrela
-
1ks cibule
-
2lžíce kečup - jemný
-
20ml červené víno
-
1lžička máslo
-
citronová šťáva
-
sůl
-
pepř mletý
-
pálivá paprika
-
tymián
-
petržel
-
Postup přípravy receptu
1
Makrely zbavené ploutví a vnitřností umyjeme, usušíme, posypeme pepřem, solí, pokapeme citrónem a necháme chvíli odležet. Mezitím na másle do růžova osmahneme na malé kostičky nakrájenou cibuli, dáme do zapékací misky. Makrely posypeme zbylým kořením, polejeme vínem rozmíchaným s kečupem, posypeme petrželkou a dáme přikryté péct, dokud šťáva nezhoustne.
2
Příloha: brambory nebo jen chléb a zeleninová obloha.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červené víno
Cibule
Citronová šťáva
Kečup - jemný
Makrela
Máslo
Pálivá paprika
Pepř mletý
Petržel
Sůl
Tymián
