Opilá buchta s rozinkami a mandlemi

autor: pitbullka

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 350
  g polohrubá mouka
- 200
  g cukr krupice
- 125
  g hera
- 2
  ks vejce
- 1
  ks prášek do pečiva
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 2
  dl mléko
- 1
  špetka sůl
Na polevu
- 250
  g hera
- 8
  lžíce kakao
- 8
  lžíce hnědý rum dle chuti
- 6
  lžíce voda
- 200
  g moučkový cukr
Na ozdobu
- rozinky
- mandle plátky

Postup přípravy receptu

Troubu rozehřejeme na cca 180 C.

Do rozpuštěné Hery vmícháme cukr, přidáme celá vejce, olej, mléko a špetku soli. Nakonec pomalu přidáváme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto by mělo mít lehce tekutou konzistenci.

Pečeme v troubě při 180'C přibližně 25 minut.

Ihned po vyndání uděláme do buchty dírky např. druhým koncem tenčí vařečky, čínskou hůlkou atd. Buchtu přelijeme částí polevy, která nám krásně odhalí dírky, do kterých vložíme rozinky buď celé nebo nakrájené, záleží samozřejmě na velikosti. Je to sice strašná práce, ale ta chuť za to stojí. Nakonec přelijeme celou buchtu zbylou polevou, posypeme plátky mandlí a necháme zatuhnout.

Poleva v receptu je více rumová a méně sladká, záleží jen na chuti strávníků... ;-) DOBROU CHUŤ

Podobné recepty

Opilá hruška - pošírovaná v kořeněném…

Opilá hruška s brusinkami

Tvarohová štola s rozinkami

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Buchty Pečení Oslava Návštěva Česko Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hera Hnědý rum Kakao Mandle Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný olej Rozinky Sůl Vejce Voda