Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Okurky s mrkví a rýží

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Okurky s mrkví a rýží
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 800
      g okurka
    • 220
      g mrkev
    • 1
      ks cibule
    • 1
      stroužek česnek
    • olej
    • 500
      ml zeleninový vývar
    • 120
      g rýže
    • sůl
    • cayenský pepř
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 3
      lžíce zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Okurky (bez jader) a mrkev nastrouháme na nudličky. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, přidáme mrkev a 5 minut dusíme. Přilejeme vývar, přivedeme k varu, vsypeme rýži a přikryté dusíme 5 minut. Potom přidáme okurky a dusíme dalších 10-15 minut. Osolíme, opepříme, zjemníme šťávou a vmícháme smetanu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Věra z DC | 18. 7. 2007 09:53

    No vida, tak toto je pro mě delikatesa za pár kaček.. :-)) Dik Terezko za tip.

Pokrmy Oběd Večeře Dušení Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cayenský pepř Česnek Cibule Citronová šťáva Mrkev Okurka Olej Rýže Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme