Vložit recept
Okurkový sirup
autor: lenista1
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2kg okurka nejlépe polní, může být i salátová
-
1kg cukr
-
3ks citron
-
10g kyselina citronová
-
Postup přípravy receptu
1
Okurku nastrouhejte, rozmixujte nebo hoďte do odšťavňovače a vzniklou hmotu přelijte přes plátno. Do vzniklé šťávy přidejte na každý litr 1 kg cukru, šťávu ze 3 citrónů a 10g kyseliny citronové (nemusí být pokud budete konzumovat hned nebo skladovat v lednici). Zahřejte aby se vše rozpustilo (nevařit) a za tepla přelijte do čistých lahví.
2
Ředí se dle chutí, podávejte s plátky citronu, limetky nebo okurky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravě i chutně
Nápoje
Ostatní
Zelenina
Nealkoholické
Studené
Zavařování a nakládání
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Zavařování
Děti
Vegetariáni
Vegani
Bez lepku
Slovník pojmů
