Okurkový salát

Ahoj tenhle salát nám a mé celé rodině vůbec nechutnal nechci tě tím urazit ps: Karolína :-(

Děkuji:) ;-)

Dámy pokud tedy sléváte okurky, nevylévejte šťávu!...zkuste dobrý letní zdravý nápoj: díl okurkové šťávy, díl bílého jogurtu, díl minerální vody, protřepat-nemíchat...:o)) přidat dle chuti citronovou šťávu nebo kopr a špetku soli a máme hotovo..jo a vychladit.

Škoda vylévat šťávu z okurek vč. vitamínů ! Pokud dělám salát se smetanou, tak okurky strouhám na kolečka a pokud jen s "vodou", tak strouhám na hrubém struhadle, ale v žádném případě z okurek nic neslévám. Holt, každý má na to jiný fígl.

Asi nejoblibenější salát naší rodiny. Také okurky strouhám, vodu vymačkávám, a přidávám kysanou smetanu ochucenou špetkou kari koření, zaziky a pepřem.

U nas doma je tradicni okurkovy salat stejny jako uvadi pani Veronika. Tento recept vyzkousim, ale okurku nastrouham do dresingu.

Strouháme, přidáme pepř, sůl, cukr a ocet a je to! Dobré je taky přidat jemně nakrájenou papriku nebo rajče.

ještě je dobré přidat tam česnek ...

mne nejvic chutna nastrouhana okurka, zalita acidem(kefirem) - cim hustejsi, tim lepsi a jen osolit a opeprit, fakt moc dobry a u nas doma tradicni:o)

Dělá něco podobného: okurky nastrouhám, posolím, nechám odkapat a smíchám se sladkou šlehačkou ( v dietnějším provedení s jogurtem), sladkou paprikou a prolisovaným česnekem.

Okurky se zakysanou smetanou taky můžu, v létě ke grilovanému masu naprostá lahůdka, my nesypeme koprem, ale na zakysanou smetanu dáváme hrubě umletý pepř čtyř barev, množství pode toho kdo jak má rád.

babicka okurky strouha a zalije bud jogurtem ci smetanou ochucenou dle vlastni chuti.....strouhane okurky pusti vic stavy...nedam na babiccin okurkovy salat dopustit