• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Okurková omáčka z hovězího masa
Napište svůj komentář k receptu

Okurková omáčka z hovězího masa

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 493
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Okurková omáčka z hovězího masa
Okurková omáčka z hovězího masa
Okurková omáčka z hovězího masa
Okurková omáčka z hovězího masa
Okurková omáčka z hovězího masa
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg hovězí maso zadní,přední,kližka...
    • 70
      g špek
    • 1
      ks cibule velká
    • olej 1-2 lžíce
    • nakládané okurky 3-4 ks pokrájené na kostičky
    • hladká mouka na zahuštění omáčky
    • sůl
    • pepř mletý
    • hovězí vývar nebo hovězí bujón

Postup přípravy receptu

1
Na trošce oleje si orestujeme na drobno pokrájený špek a cibuli dozlatova. Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete). Na krajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Připravené maso dáme orestovat k cibuli a špeku. Pak podlijeme sklenicí vody a dusíme doměkka (pokud použijeme bujon, dusíme s ním). Občas podlijeme a zamícháme.
2
Před dovaření přidáme pokrájené okurky na drobné kostičky, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, krátce povaříme, popřípadě dochutíme. Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
3
**Poznámka:** Toto není klasická znojemská pečeně z trouby, ale chutná je také. Pro rychlejší přípravu můžeme použít tlakový hrnec.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Závitky z hovězího masa

Závitky z hovězího masa

Gulášová polévka z předního hovězího masa

Gulášová polévka z předního hovězího…

Americký hamburger z vyzrálého hovězího

Americký hamburger z vyzrálého…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 23. 7. 2018 08:11

    allena89: ...děkuji, jsem rád, že chutnala :) ...však ty Vaše taky :) ...po dovolené se chystám vyzkoušet Váš dýňový džus :)

  • allena89
    allena89 | 18. 7. 2018 20:53

    Omacka je vyborna. Vase recepty jsou skvele.

  • Věra Macková | 24. 1. 2017 13:31

    Moc jsme si pochutnali.

  • Jitka | 20. 7. 2016 08:00

    Omáčka byla skvělá :-* děkuji za recept.

  • Vituš | 8. 5. 2016 18:15

    Výborná a snadná omáčka, i když jsem dávala na místo špeku slaninu, která byla po ruce.

  • Eva Ledvinková | 5. 5. 2016 17:00

    Dělám jí stejně a často.Máme jí rádi.

  • Anna Plachá | 29. 2. 2016 14:34

    My máme rádi ze všeho nejvíc českou kuchyni, hlavně omáčky a tahle stará dobrá okurková přijde vhod ať je pátek nebo svátek.

  • Olexa | 8. 1. 2016 14:44

    Výborná omáčka, velmi jednoduchá i pro amatéra, to se cení.

  • myška | 29. 5. 2015 14:38

    byla taaaak výborná!!!!!!!!!! přítel i vylízal talíř a to ví, jak to nesnáším

  • Maťáková | 17. 4. 2015 17:36

    Není to nic složitého a chutná skvěle. :-))

  • bernadeta1 | 22. 1. 2015 14:07

    Manžel se olizoval až za ušima, mně taky moc chutnala. Budu ji muset vařit častěji!

  • Simona Sek.
    Simona Sek. | 21. 10. 2014 12:43

    Mňam, mňam :-) Výborná omáčka!

  • Katka | 19. 8. 2013 21:44

    Byla výborná a snadná tak, že se mi tomu ani nechce věrit. Vaření není těžké, jen si najít správné recepty. A přílohu jsem zvolila knedlíky

  • Eva Homolová | 23. 3. 2013 16:33

    Manželova oblíbená, nejlépe z málo šlachovité kližky.

  • Monča | 3. 11. 2012 20:54

    V papa hrnci za půl hoďky super véča a knedlik maj ve večerce pořád :-D .

  • Hanusková J. | 18. 8. 2012 11:46

    Naprosto skvělá omáčka :))

  • sidlecka | 8. 4. 2012 17:24

    tuhle omacku mame radi :-*

  • Dandy | 8. 12. 2011 17:29

    Výborná

  • Věra | 2. 9. 2011 14:33

    Moc dobrá, povedla se na jedničku. Děkuji

  • chládková | 24. 7. 2011 19:41

    s tou manžela potěším pokaždé ;-) :-)

  • Iva | 1. 7. 2011 16:46

    Dělám často.Manželova oblíbená a moje vlastně taky.

  • Komár | 28. 5. 2011 19:24

    na okurkovou omáčku jsem chodil k babče, teď už si jí bohužel musím dělat sám a podle tohodle supr receptu je jak od babičky a klidně si jí dám i s chlebem 8-)

  • Klárka | 28. 4. 2011 07:16

    Snadné a dobré :-) .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Ostatní Hovězí Zálivky a omáčky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Hovězí maso Hovězí vývar Nakládané okurky Olej Pepř mletý Špek Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kapr po břeclavsku

Kapr po břeclavsku

Židovské řízky

Židovské řízky

Mušle

Mušle

Špenátové halušky s krůtími kostkami a omáčkou

Špenátové halušky s krůtími kostkami…

Nekynutý koláč s různým ovocem

Nekynutý koláč s různým ovocem

Rybí pomazánka II.

Rybí pomazánka II.

Dančí kýta na pivu

Dančí kýta na pivu

Salát z červené řepy a brusinek

Salát z červené řepy a brusinek

Carpaccio z rajčat

Carpaccio z rajčat

Doporučujeme

30 minut
Fajitas v tortille

Fajitas v tortille

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Křehký koláč s citronovým krémem

Křehký koláč s citronovým krémem

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

10 minut
Ledové matcha latté

Ledové matcha latté

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

21
Pórková polévka s fazolemi a toasty
Pórková polévka s…
16
Kuličky z mletého masa s rychlou rajskou omáčkou
Kuličky z mletého masa s…
15
Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Zeleninový salát s…
13
Polévka s játrovými knedlíky podle časopisu F.O.O.D.
Polévka s játrovými…
11
Krtkovy muffiny
Krtkovy muffiny

Zajímavé články

Co uvařit k obědu nebo večeři? 5 pestrých jídel na každý všední den v týdnu
Co uvařit k obědu nebo večeři? 5 pestrých jídel…
Tyto druhy ovoce a zeleniny nikdy neskladujte dohromady. Začnou se mnohem rychleji kazit!
Tyto druhy ovoce a zeleniny nikdy neskladujte…
Jak na nadýchaný koláč: Co dělat, aby nesplaskl a zůstal vláčný
Jak na nadýchaný koláč: Co dělat, aby nesplaskl a…
Dokonalé švestkové knedlíky podle pana Cuketky: Poctivá domácí klasika, kterou zvládne úplně každý
Dokonalé švestkové knedlíky podle pana Cuketky:…
Domácí šlehané máslo je hit! Stačí vám jen 2 suroviny a za pět minut máte hotovo
Domácí šlehané máslo je hit! Stačí vám jen 2…
AHA.cz Mareš po dvaceti letech sám! Nevyšlo to bohužel, lituje

Mareš po dvaceti letech sám! Nevyšlo to bohužel, lituje

Mimibazar Víkend v Rakousku bez vlastního auta: Sdílené auto na poslední chvíli a cesta do Alp bez stresu

Víkend v Rakousku bez vlastního auta: Sdílené auto na poslední chvíli a cesta do Alp bez stresu

Dáma.cz Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Blesk pro ženy Kateřina Brožová předvedla perfektní letní look: Omlazující odstín i doplňky pro ženy 50+

Kateřina Brožová předvedla perfektní letní look: Omlazující odstín i doplňky pro ženy 50+

Ženy.cz Rovný střih a indigo. Tohle jsou džíny, které ovládnou podzim 2026

Rovný střih a indigo. Tohle jsou džíny, které ovládnou podzim 2026

Blesk.cz David Prachař se oženil! Vzal si herečku Sarah Haváčovou

David Prachař se oženil! Vzal si herečku Sarah Haváčovou

SportRevue.cz FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

Maminka.cz Své dceři odnosila miminko. Babička po 5 letech promluvila o zvláštním poutu s vnučkou, kterou porodila

Své dceři odnosila miminko. Babička po 5 letech promluvila o zvláštním poutu s vnučkou, kterou porodila

Blesk Horoskopy Výklad karet pro nový týden: Jedno znamení bude čelit ďáblu! A kdo najde štěstí?

Výklad karet pro nový týden: Jedno znamení bude čelit ďáblu! A kdo najde štěstí?

Abecedazahrady Aby lapač snů skutečně fungoval, vyrobte si ho sami. Zabere vám to jen jedno odpoledne

Aby lapač snů skutečně fungoval, vyrobte si ho sami. Zabere vám to jen jedno odpoledne

Další doporučené recepty:

Okouník mořský s hermelínem
Okouník mořský s hermelínem
Okurka s tvarohem
Okurka s tvarohem
Okurková limonáda s citronem
Okurková limonáda s citronem
Okurková polévka
Okurková polévka
Okurková polévka dle časopisu F.O.O.D.
Okurková polévka dle časopisu F.O.O.D.
Okurkové chuťovky
Okurkové chuťovky
  • Recepty.cz
  • Okurková omáčka z hovězího masa
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace