Name: Ohnivý rýžový salát
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 2 stroužek česnek; 4 lžíce rostlinný olej; 100 g rýže; pepř mletý; 3 lžíce kečup - jemný; 6 lžíce vinný ocet; 2 lžíce sojová omáčka; paprika; 1 svazek naťové cibulky; 200 g ovčí sýr; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- sůl
- 2
  stroužek česnek
- 4
  lžíce rostlinný olej
- 100
  g rýže
- pepř mletý
- 3
  lžíce kečup - jemný
- 6
  lžíce vinný ocet 4-6
- 2
  lžíce sojová omáčka
- paprika po 2 kusech červená, žlutá a zelená paprika
- 1
  svazek naťové cibulky
- 200
  g ovčí sýr
- cukr

Postup přípravy receptu

Rýži uvaříme a necháme okapat. Vmícháme kečup, sójovou omáčku a necháme asi 30 minut odležet. Přidáme nakrájenou cibulku, na jemno nasekaný česnek, olej a na malé kostky nakrájenou papriku. Dochutíme solí, pepřem, cukrem, octem a necháme ještě odležet.

Ovčí sýr nakrájíme na malé kostičky a před podáváním posypeme na salát.

Komentáře k receptu

Anceninka | 21. 5. 2018 14:58
Pokrm, který obsahuje kečup, cukr a olej rozhodně nepatří do kategorie "dietní" ani "zdravě i chutně".
abygail | 21. 8. 2014 19:52
Výborný salátek....jen sem udělal chybu, že sem počítal 100 g. uvařené rýže = jako by tam nebyla!! Dávám 1*
Světlana | 15. 7. 2007 11:04
Když se vynechá sýr, je salát skvělý ke grilovanému masu. Pokud grilujete maso dost pikantní, je dobré udělat salát jemnější, tzn. vynechat v takovém případě sójovku, příp. ubrat z dávky kečupu. Taky bych si dovolila upřesnit postup pro méně zkušené kuchařky : rýže se míchá s kořeními HORKÁ, salát se podává STUDENÝ. Pak je to ono. :-)
Karel Karel | 8. 3. 2007 23:33
...no a o tomto Vašem dalším receptu platí to samé, také co nejdříve, aniž bych měl o tom, že chystám perfektní mňamku nejmenší pochybnost, co nejdříve vyzkouším..