Ohnivé vepřové kotlety

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.3

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vepřové kotlety
- 1
  dl kečup - jemný
- 2
  lžíce červené víno
- sojová omáčka
- česnek
- tymián
- chilli
- sůl
- pepř mletý
- slunečnicový olej
- vývar

Postup přípravy receptu

Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, jemně naklepeme a opečeme po obou stranách na oleji. Kečup promícháme s vínem, sójovou omáčkou, rozetřeným česnekem a kořením. Směs rozdělíme na kotlety, podlijeme trochou vývaru a dusíme, až kotlety změknou. Při dušení podléváme vývarem. Podáváme s hranolky a cibulí nebo s bramborovými kroketami.

Podobné recepty

Ohnivé fazole se švestkami

Vepřové kotlety na zelí

Vepřové kotlety podle tchyně

Komentáře k receptu

Zidane | 29. 1. 2015 06:35
Minulý příspěvek se neukázal (a doufám, že se teď ukážou oba...), tak - proč jemný kečup? Mají ty kotlety být ohnivé? Tedy šup tam OSTRÝ kečup! 8-)
Zidane | 29. 1. 2015 06:31
OHNIVÉ kotlety a mám do toho dávat "jemný" kečup? Dovolím si užíti, jsa chlap, kečupu ostrého, smím? ;-)
radek svaricek | 1. 2. 2010 04:11
ziju na floride takze mi ceske jidlo chybi. tohle jidlo uz varim ponekolikate. vynikajici
eva peterková | 16. 12. 2007 20:44
Výborné.Zařazuji do jídelníčku oblíbených jídel.Dělala jsem s bramborovou kaší,.
vitek | 22. 3. 2005 13:45
neni to spatny
Anonym | 12. 6. 2004 19:57
Je to jednička podtržená.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody

Maso Oběd Večeře Pečení Dušení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Červené víno Česnek Chilli Kečup - jemný Pepř mletý Slunečnicový olej Sojová omáčka Sůl Tymián Vepřové kotlety Vývar