Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Obrácený řízek

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Obrácený řízek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks vepřové maso
    • sůl
    • strouhanka
    • vejce
    • cibule
    • masox
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Řízky po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a potom v rozšlehaném vejci. Opečeme je na rozpáleném oleji po obou stranách.
2
Takto připravené řízky rozložíme do pekáčku. Na pánvičce osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přilijeme trochu vývaru z masoxu a zalijeme řízky v pekáčku.
3
Pečeme asi 30 minut v troubě. Před pečením můžeme přidat třeba zelenou papriku, žampiony nebo cokoliv jiného podle vlastní chuti.
4
Podáváme s brambory nebo s hranolky a zeleninovou oblohou

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • karolína | 8. 9. 2014 14:59

    supr fakt supr s kus teto zlašt s kečupem a bramborhttp://www.recepty.cz/recept/obraceny-rizek-60562#em

  • Islapakova | 26. 6. 2011 12:15

    Super, receptů na obrácený řízek je tady víc, já dělala tento. Osmažené řízky jsem dala na vrstvu cibule v pekáčku, zalila vodou se čtvrtkou masoxu, dala storoučky pokrájeného česneku. Vody jen tak , aby řízky nebyly ponořené a odkryté jsem pekla v troubě . Ještě jsem lehce posypapa vegetou. /koření moc nedávám/. Opravdu křehké a chtné. Klasické řížky jsou fajn, ale tyto jsou šťavnatější a jemnější. Dělala jem z vepřové kýty.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Restování Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Masox Olej Strouhanka Sůl Vejce Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme