Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Obrácený koláč s letními jablky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Obrácený koláč s letními jablky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 4
      ks jablka Letní (300 g)
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vejce
    • 80
      g máslo
    • 5
      lžíce zakysaná smetana
    • 300
      g mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • sůl
  • Náplň
    • 3
      lžíce máslo
    • 60
      g hnědý cukr
    • citronová šťáva Z 1/2 citronu
    • 3
      ks jablka

Postup přípravy receptu

1
**Těsto:** jablka oloupejte, zbavte jadřinců, nastrouhejte nahrubo a promíchejte s cukrem. Jablka nechte asi 10 min. odležet, aby pustily šťávu. Poté k nim přidejte vejce, rozpuštěné máslo a zakysanou smetanu. Mouku promíchanou s práškem do pečiva a prosijte k jablkům. Vše promíchejte.
2
**Náplň:** na pánvi rozehřejte máslo, přisypte cukr a zahřívejte za stálého míchání asi 3 minuty. Přidejte citronovou šťávu a plátky oloupaných jablek zbavených jadřinců. Smažte 3 min. po každé straně. Formu vyložte pečícím papírem. Na dno narovnejte jablka. Na ně lžící navršte těsto a uhlaďte. Pečeme 35 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr krupice Hnědý cukr Jablka Máslo Mouka Prášek do pečiva Sůl Vejce Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme