Vložit recept
Obrácený jablečný koláč
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1balení listové těsto
-
12lžíce moučkový cukr
-
1kg jablka tvrdá navinulá
-
120g máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Dno koláčové formy rovnoměrně pokryjeme deseti lžícemi cukru a zalijeme trochou vody. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince a dílky vložíme na cukr. Jablka zalijeme 100 g rozpuštěného másla. Formu postavíme na oheň a opatrně zahříváme. Mícháme a obalujeme jablka ve zkaramelizovaném cukru. Až trochu změknou, sejmeme je z ohně. Jablka lehce nadzvihneme a přidáme k nim zbývající máslo. Posypeme cukrem. Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto vyválíme a jablka jím zakryjeme. Pečeme 25 minut, vyklopíme a podáváme teplé nebo studené.
Komentáře k receptu
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Blesk.cz
Ceny na Colours of Ostrava: překvapivě levné pivo, pizza za 4 stovky, ale dá se najíst i za 150 Kč
Maminka.cz
