Těsto: vyšleháme vajíčka s cukrem, postupně přidáme mouku, kakao, kypřící prášek a vanilkové cukry. Ve vodní lázni rozpustíme máslo, nalámeme do něj... více o Smrt čokoládou
Vejce rozmícháme s moukou, špetkou soli a postupně za stálého míchání přiléváme mléko, až získáme hustou směs. Formu na biskupský chlebíček vymažeme... více o Drůbeží cihla
Máslo s cukrem a žloutky utřeme do pěny, vmícháme mleté mandle a strouhané piškoty a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Dáme péct. Na krém utřeme máslo s... více o Mandlový dort s čokoládovým krémem
Rozinky v míse pokapeme rumem a promícháme. V míse utřeme heru s moučkovým cukrem a žloutky s mlékem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, solí a... více o Rozinková bábovka
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky dohladka. Vmícháme mleté kroupy, nastrouhanou citronovou kůru, mléko, tuhý sníh z bílků, džem a solamyl s... více o Kroupové řezy
150 g medu vyšleháme se změklou herou do pěny, po jednom zašleháme vejce, po částech mouku s práškem do pečivem a pak nasekanou kandovanou citronovou... více o Mramorové řezy s mákem
Moučkový a vanilkový cukr utřeme se žloutkem a máslem do pěny. Přidáme mleté kroupy, oloupané a jemně nastrouhané brambory, nastrouhanou citronovou... více o Kroupový koláč
Smícháním surovin uděláme těsto, vyválíme a dáme na hlubší pečící plech. Dáme náplň z tvarohu a přes uděláme mřížky z povidel. Posypeme žmolenkou.... více o Chodská buchta
Polovinu cukru utřeme se žloutky do pěny, vmícháme citron.kúru, strouhanku a tuhý sníh z bílků, smíchaný se zbylým cukrem, těsto dáme do vymazané a... více o Opilý kapucín
Broskve oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vyjmeme pecku. V misce důkladně rozmícháme mléko, smetanu, vejce, vanilku a škrobovou moučku. Půlky ovoce... více o Zapečené broskve
Fazole namočíme den předem do vody, druhý den slijeme, přidáme novou vodu a dáme vařit. Cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka, rajčata na kostičky a... více o Fazolová polévka po řecku
Pekingské nudličky uvaříme dle návodu a necháme okapat, případně vymačkáme vodu. V hlubší pánvi rozpálíme olivový olej a na něm opražíme nudličky.... více o Pekingské nudličky se žampiony
Vodní meloun (chlazený) nakrájíme na kostičky (větší) posypeme skořicí (decentně) a kdo chce aby to bylo více sladké, tak i trochou cukru. Podáváme k... více o Letní osvěžení
Na olivovém oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso, osmahneme a zasypeme sladkou... více o Vepřové nudličky v hooodně pálivé omáčce
Na hrubém struhadle nastrouháme tvarůžky a Lučinu a postupně přidáváme máslo, najemno nakrájenou cibulku a přidáme malinko mléka, protože pomazánka je... více o Tvarůžková dobrota
Zapneme troubu na maximum, současně nakrájíme 2 cibule a na hrubém struhátku nastrouháme 2 mrkve a polovinu středně velkého celeru. Když se trouba... více o Tatarák pro vegetariány
Mouku, vejce a podle potřeby vodu vypracujte do vláčného těsta. Nebýt náplně, měli byste teď půl hodinky pohov, ale bohužel... :-) Na pánvi poduste na... více o Celozrnné taštičky se špenátem
Smíchejte mouku, máslo, pivo a přidejte trošku koření, vzniklé těsto rozdělte na dvě poloviny a nechte 10 minut uležet. Mezitím nakrájejte rajčátka,... více o Řecká kapsa
Cuketu nakrájíme na menší kostky. Na oleji orestujeme na kolečka nakrájený pórek, přidáme cuketu a na malé kousky nakrájenou papriku, feferonku a... více o Pikantní cuketová směs
Cuketu nakrájíme na malé kostky, přidáme zázvor, cukr, šťávu a podusíme do měkka. Když se šťáva vydusí skoro úplně, přidáme máslo a koňak a dodusíme.... více o Cuketa na zázvoru
Cibuli očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Ve vysokém hrnci zahřejeme olej, přidáme cibuli, opepříme a smažíme, až cibule změkne. Zaprášíme moukou,... více o Cibulačka bílá
Na oleji zasklovatíme cibulku, přidáme na kostky nakrájené osolené maso a zprudka opečeme. Zelí pokrájíme na nudličky a přimícháme k masu. Okořeníme a... více o Kuřecí směska zdravěji
Dlouho jsem dotvářel pizzu k obrazu svému, tak jak mi utkvěla v paměti, když jsem ji jedl v Itálii. A myslím, že jsem dospěl k super pizze ala... více o Pizza ala faktotum
Smícháme smetany a mléko, přidáme sýry a dáme vařit. Houby mezitím mírně orestujeme. Do omáčky přidáme (dle požadovaného množství omáčky) jíšku,... více o Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami
Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo na dlouhé nudličky, cibuli a asi 4 stroužky česneku nasekáme najemno. Dáme vařit vodu na špagety. V hluboké pánvi... více o Boloňské špagety II.
Vajíčka smícháme s cukrem, přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, dle potřeby přidáme mléko či mouku. Polovinu těsta nalijeme na plech, do druhé... více o Dunajské vlnky
Vejce chvíli mícháme s cukrem, po chvíli přidáme jogurty a olej a dobře zamícháme. Do mouky přidáme prášek do pečiva a vysypeme do připravené hmoty.... více o Jogurtová bublanina II.
Kostky rybího filé nasolíme, posypeme kari kořením, petrželkou a navrch kydneme lžíci smetanita. Poté vložíme do hrnce nebo na pánev a dusíme doměkka.... více o Rybí filé "experiment"
Kuřecí prsa pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, lze přidat i grilovací koření a na troše oleje opečeme. Rajčata nakrájíme na tenší měsíčky,... více o Kuřecí prsa v rajčatovo-sýrové omáčce
1/2 kapra nejprve pořádně očistíme a necháme na kůži. Zalijeme jej šťávou z 1 citronu a nasolíme. Necháme odležet 30 minut v chladu. Potom jej obalíme... více o Kapr ala Monika
Zeleninu, sýr a šunku nakrájíme na kostičky. Uvaříme těstoviny (vhodné jsou menší tvary) a až zchladnou, smícháme. Použijeme jen tolik těstovin, kolik... více o Letní salát s těstovinami
Na trošce oleje orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, zasypeme mletou paprikou (asi 1 lžička), vložíme na nudličky nakrájené zelí, přidáme kmín,... více o Zelná polévka III.
Rozpálím olej na pánvi a do hněda osmažíme cibulku. Pak přidáme předem naklepané kuřecí prso, které hned posolíme a posypeme kořením dle chuti. Dále... více o Pivní kuřecí prsa
Do pekáčku dáme olivový olej, na půlkolečka nakrájenou cibuli a naklepané kuřecí řízky, které jsme z jendé strany osolili, opepřili a potřeli... více o Kuřecí plátky na žampiónech a cibuli
Bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a vložíme do marinády. Necháme v ledničce nejlépe přes noc. Druhý den vyjmeme z marinády, ale tak,... více o Nedietní bůčkové řízky
Mouku se škrobem prosijte a smíchejte s pokrájenými vlašskými ořechy a pistáciemi. Změklé máslo, cukr rozpuštěnou čokoládu a sůl utřete do pěny.... více o Brownies II.
Na orestovanou cibulku nasypeme nakrájenou zelenou petrželku a zalejeme masovým bujonem, přidáme na jemné plátky nakrájené žampiony, trochu citronové... více o Žampiony na smetaně
Cizrnu přes noc namočíme, pak vodu slijeme a v nové uvaříme do měkka. Vodu na vaření cizrny nesolíme. Měkkou cizrnu rozmixujeme s trochou mléka na... více o Cizrnové karbanátky s mrkví a sýrem
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme a dáme do lehce vymazaného a vysypaného plechu, potřeme vyšlehanou náplní, na kterou navrstvíme na... více o Slaný koláč s brynzou
Na nudličky nakrájené kuřecí prsa orestujeme na tuku na pánvičce. Poté tuk slijeme, přidáme na kostičky nakrájené papriky, kečup na plátky nakrájenou... více o Barevné kuřecí maso
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej, prášek, mouku a nakonec sníh. Vlijeme na velký pekáč a upečeme. Vychladlé potřeme... více o Rajské jídlo
Vejce, bílky a cukr šleháme do pěny, přidáme strouhanku, ořechy a prášek do pečiva. Nalejeme a urovnáme na vymazaný a vysypaný nebo vyložený pečícím... více o Kávovo-ořechový mls
Kuře omyjeme, rozčtvrtíme a položíme na plech politý trochou oleje. Kuře osolíme a posypeme grilovacím kořením z obou stran. Oloupeme brambory a... více o Vávrovo pečené kuře s bramborami
Tuk, žloutky, mléko, jogurt, moučkový a vanilkový cukr ušleháme. Do vzniklého těsta vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a zlehka promícháme.... více o Lehký jogurtový koláč s ovocem
Maso uvaříme. Rozetřeme česnek se solí a majoránkou. Uděláme jíšku. Vyjmeme maso a do vývaru dáme povařit utřený česnek se solí a majoránkou. Vše... více o Česneková omáčka s hovězím masem
Ingredience smícháme a upečeme. Nahoru dáváme polevu... buď citron utřený s cukrem nebo čokoládovou. Buchta je nadýchaná, něco mezi makovníkem a... více o Maková buchta vláčná
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a lehce osolíme. Na tuku podusíme cibulku, na kterou přidáme maso, nakrájené žampiony a nadrobno posekané kešu... více o Kuřecí mňamka ve smetanovo sýrové omáčce
Nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na oleji v pánvi a přidáme mraženou zeleninu, kterou chvíli podusíme. Mezitím vaříme zvlášť těstoviny. Když jsou... více o Mámin těstovinový "co dům dal"
Ve větší míse smíchám olej, maggi, cukr, solamyl, kari, papriku, vejce a sůl a dobře promíchám. Kuře nakrájím na kousky a nechám marinovat aspoň 3... více o Kari kuřátko
Ve větším hrnci uvařím osolenou vodu na špagety, přileji trochu oleje, aby se nelepily. Na pánvi osmahnu cibulku na trošce oleje a přidám prolisovaný... více o Špagety s mletým masem