Vložit recept
Obalovaný celer
autor: heeduss
Postup přípravy receptu
1
Celer očistíme, oloupeme a nakrájíme na 1 cm široká kolečka. Vložíme ho do studené vody a mírně ho předvaříme. Až vychladne tak ho obalíme v trojobalu. Nejdříve v hladké mouce, pak v rozšlehaném vejci a na konec ve strouhance. Smažíme na oleji po obou stranách dozlatova. Vhodná příloha je vařený brambor a tatarská omáčka.
Komentáře k receptu
Mimibazar
Jak připravit zahradu a balkón na podzim: Přehledný průvodce kroky, které vám ušetří jarní práci
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 100 lety? V roce 1900 vládla pravidla, která by dnes málokdo snesl
Maminka.cz
