Vložit recept
Obalované cuketové kroužky
autor: Sofiee
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cuketa
-
250g hladká mouka na obalení
-
3ks vejce na obalení
-
300g strouhanka na obalení
-
1kg brambory příloha
-
3lžíce olej na smažení
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Cuketu oloupeme a nakrájíme asi na půl centimetru vysoká kolečka. Vykrájíme středy kroužků, protože jsou hořké. Kroužky dáme na talíř s ubrousky a posolíme. Necháme cuketu tzv. vyplakat cca 10-15 minut. Mezitím si oloupeme brambory a dáme je vařit.
2
Po vyplakání můžeme cuketu osušit a začneme obalovat v klasickém trojobalu. Po obalení kroužky osmažíme na oleji. Z každé strany cca minutu, dokud nebude kroužek zlatavý. Podáváme s brambory, můžeme dokrájet zeleninu jako oblohu.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Zelenina
Dáma.cz
Myslel, že krade rubíny. Střevíce z flitrů, které zloděj zahodil, jsou dnes nejdražší boty světa za 760 milionů
Blesk pro ženy
Měkoučké a lehké jako obláček: Mušelínové šaty se v horkých letních dnech stanou vašimi nejlepšími kamarádkami
Blesk.cz
Dojemné shledání. Princ Archie a princezna Lilibet se po čtyřech letech setkali s dědečkem-králem Karlem III.
Maminka.cz
