Name: Obalovaná česneková křidélka
Yield: 1 porce
Ingredients: sůl; česnek; hladká mouka; strouhanka; kuřecí maso; rozšlehané vejce; olej

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso křídla
- sůl
- česnek -rozetřený
- hladká mouka
- rozšlehané vejce
- strouhanka
- olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí křídla si očistíme, konce křídel odsekneme a mezi klouby kůži nařízneme, aby se nám při pečení křídla nezvedala a byla stejnoměrně opečená.

Česnek si utřeme se solí na jemnou kašičku. Osušená křídla si česnekovou pastou potřeme, případně ještě osolíme a necháme alespoň hodinu odležet. Pak obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.

Obalená křídla skládáme na pomaštěný plech a před pečením je pokapeme olejem. Pečeme asi 40 minut v předehřáté troubě. Během pečení je obrátíme, aby se dobře opekla z obou stran.

Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou nebo zeleninou.

Komentáře k receptu

Megie | 12. 9. 2016 22:26
Vyborny a jednoduchy, nejlip s tatarkou.
Moonynka | 17. 7. 2013 17:18
Dělala jsem a všichni to vychvalovali, delikatesa <3
Magda | 20. 10. 2011 16:42
super papaníčko k tomu caciky :-D :-(
Mládková J. | 14. 9. 2011 06:59
Po delším čase budou dnes k obědu, chutnají skvěle.
Martin | 31. 5. 2011 16:39
udělal jsem k nim caciky a byly good 8-)