Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Nugátové kostky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Nugátové kostky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g kondenzované mléko
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 100
      g ztužený tuk
    • 40
      g máslo
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 300
      g moučkový cukr
    • 20
      g kakao
    • 2
      lžíce nugeta
    • 100
      g čokoládová poleva polotovar

Postup přípravy receptu

1
Do kastrůlku vlijeme mléko, smetanu, rum. Přidáme pokrájený ztužený tuk, máslo a oba cukry. Směs zahřejeme a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Do hustého krému vmícháme kakao a nugetu. Hmotu mícháme dokud se z ní nedá mezi prsty vymodelovat kulička.
2
Pak jí rozetřeme do pečicím papírem vyložené čtvercové nádoby v 1 cm vysoké vrstvě a necháme v chladu ztuhnout. Poté ji potřeme polevou, když ztuhne, tak ji překlopíme a potřeme i druhou stranu. Necháme opět zatuhnout a pak krájíme na malé čtverečky nebo obdélníčky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jarka O. | 31. 10. 2010 07:09

    Tak v tom případě dávám do oblíbených a brzy vyzkouším...ty z cukrárny já totiž miluju :-* :-$

  • recepty73
    recepty73 | 30. 10. 2010 18:26

    Jaru,...nejedl,ale viděl a vypadaly tak jako ty vážené z cukrárny.Chystám se na ně,ale to už snad prasknem :-D :-D :-D

  • Jarka O. | 30. 10. 2010 17:46

    Jirko, dělal jsi je? Jsou podobné těm nugátovým kostkám, co prodávají v cukrárně vážené?

Kategorie: Sladká jídla Nejlepší dezerty
Pokrmy Moučníky Sladké Nepečené Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoládová poleva Hnědý rum Kakao Kondenzované mléko Máslo Moučkový cukr Nugeta Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Ztužený tuk

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme