počet porcí: neuvedeno

- 150
  g nasekané ořechy vlašské,lískové
- 250
  g moučkový cukr
- 3
  ks bílek
- 4
  lžíce strouhanka
- krém 1 plechovka slazeného kondenz.mléka,1 máslo
- čokoládová poleva na zdobení

Postup přípravy receptu

Bílky šleháme s cukrem do tuha a vložíme do vodní lázně. Zahříváme (ale nevaříme)a za stálého míchání šlehačem vmícháme ořechy a strouhanku. Mírně vychladíme a pomocí sáčku nastříkáme na pečící papír asi 5cm velké rohlíčky, které sušíme v troubě při 80-100oC asi 2hod, až jsou vysušené, podobně jako pusinky.

Krém: zavřenou plechovku vaříme 2hod ve vodě, poté dáme vychladit do lednice.

Další den vyšleháme celé máslo a postupně přišleháme obsah plechovky. Ozdobně nastříkáme vychlazený krém na rohlíčky a cik cak pokropíme čokoládou. Uchováme v lednici.

Pracné, ale opravdu vyjímečně chutné!!!