• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Nepečený borůvkový cheesecake
Napište svůj komentář k receptu

Nepečený borůvkový cheesecake

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 110
doba přípravy: 100 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Nepečený borůvkový cheesecake
Nepečený borůvkový cheesecake
Nepečený borůvkový cheesecake
Nepečený borůvkový cheesecake
Nepečený borůvkový cheesecake
Nepečený borůvkový cheesecake
Nepečený borůvkový cheesecake
5fotografií
Nahrát fotku
 

Původem americký dezert se těší velké oblibě po celém světě. Připravte si jeho nepečenou verzi s mandlovo-sušenkovým korpusem a lahodným borůvkovým krémem.

Suroviny

12 porce
  • Korpus:
    • 200
      g sušenky čokoládové
    • 100
      g rozpuštěné máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 70
      g mandle
  • Náplň:
    • 8
      plátek želatina
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 300
      g borůvky čerstvých nebo mražených
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      ks citronová kůra z 1 citronu
    • 4
      lžíce med
    • 100
      g smetana ke šlehání
    • 250
      g tvaroh plnotučný
    • 250
      g smetanový sýr
    • 80
      g moučkový cukr
  • Na zdobení:
    • borůvky
    • máta

Postup přípravy receptu

1
V kastrůlku si rozpusťte máslo a smíchejte s rozdrcenými sušenkami, přidejte špetku soli a citrónovou kůru a vzniklou hmotu důkladně promíchejte. Mandle rozemelte najemno a přimíchejte do směsi, tu upěchujte na dno formy o průměru cca 20-22 cm vyložené pečícím papírem. Dejte vychladit do lednice.

RADA: VIDEO, jak na domácí čokoládové sušenky!

2
Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě. Borůvky rozmixujte a přeceďte přes sítko, přisypte moučkový cukr a zamíchejte.
3
Smetanový sýr prošlehejte s tvarohem. Přidejte borůvkové pyré, med a citronovou šťávu. Vše společně promíchejte a pomalu vmíchejte ušlehanou smetanu a vanilkový extrakt.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit vanilkový extrakt

4
Z želatiny vymačkejte přebytečnou vodu a v hrnci ji opatrně zahřejte. Když se želatina rozpustí, stáhněte z plotny a přidejte trochu borůvkové směsi. Dobře rozmíchejte, spojte se zbytkem borůvkového pyré a důkladně rozmíchejte.
5
Vyndejte korpus z lednice a polijte ho borůvkovou náplní, povrch zarovnejte a dejte chladit, nejlépe přes noc, minimálně však 2 hodiny.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

6
Před podáváním nechte 10 minut při pokojové teplotě a nazdobte mátou a čerstvými borůvkami.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cheesecake s limetkami

Cheesecake s limetkami

Cheesecake čokoládový

Cheesecake čokoládový

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty Cheesecake
Syrové Chlazení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Citronová kůra Citronová šťáva Mandle Máta Med Moučkový cukr Rozpuštěné máslo Smetana ke šlehání Smetanový sýr Sůl Sušenky Tvaroh Vanilkový extrakt Želatina

Domácí vanilkový extrakt

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tříbarevný tvarohový koláč

Tříbarevný tvarohový koláč

Kuřecí oběd

Kuřecí oběd

Plněná cuketa II

Plněná cuketa II

Babiččina pomazánka

Babiččina pomazánka

Kuřecí prsa v slanině

Kuřecí prsa v slanině

Pekanový koláč

Pekanový koláč

Vdolky - rozpeky

Vdolky - rozpeky

Muffiny po belgicku

Muffiny po belgicku

Pečené brambory s kuřecím plátkem

Pečené brambory s kuřecím plátkem

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Domácí vanilkový extrakt

Poslední sledované recepty

477
Chřestový salát s vejcem
Chřestový salát s vejcem
320
Černá čočka s mrkví
Černá čočka s mrkví
208
Mrkvové smoothie s jogurtem
Mrkvové smoothie s…
127
Baby kuřata s medvědím česnekem a citronem
Baby kuřata s medvědím…
106
Vegetariánské karbanátky (rýžovo-zeleninové)
Vegetariánské karbanátky…

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Ibiza, »prokletý ostrov«: DiCapria šacovala policie!

Ibiza, »prokletý ostrov«: DiCapria šacovala policie!

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Další doporučené recepty:

Nepečené trubičky II.
Nepečené trubičky II.
Nepečený banánovo/lentilkový dort
Nepečený banánovo/lentilkový dort
Nepečený borůvkovo - kokosový cheesecake
Nepečený borůvkovo - kokosový cheesecake
Nepečený dort III.
Nepečený dort III.
Nepečený dort z jablek
Nepečený dort z jablek
Nepečený dort ze salka a slaného karamelu
Nepečený dort ze salka a slaného…
  • Recepty.cz
  • Nepečený borůvkový cheesecake
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact