Vložit recept
Německé telecí plátky
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks telecí maso
-
8ks sardelová očka Nebo řezy
-
4ks sardinky
-
sůl
-
pepř mletý
-
1hrst mouka
-
2lžíce máslo
-
4plátek šunka
-
2lžíce nákládané žampiony
-
olej
-
4ks vejce
-
Postup přípravy receptu
1
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme moukou a na rozehřátém oleji zprudka opečeme po obou stranách. Poté maso podlijeme a dusíme doměkka. Šunku na másle opečeme, žampiony podusíme. Na másle usmažíme volská oka.
2
Na talíře položíme opečenou šunku, na ní telecí plátky, na maso položíme volské oko, obložíme houbami, sardinkami a sardelovými řezy nebo očky. Podáváme s brambory.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Máslo
Mouka
Nákládané žampiony
Olej
Pepř mletý
Sardelová očka
Sardinky
Sůl
Šunka
Telecí maso
Vejce
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Princezna Kate opět určuje trendy: Tmavě zelené sako bude hitem podzimu. Zařaďte ho do šatníku a oblékněte se jako princezna!
Maminka.cz
