Vložit recept
Nejlepší banánová bábovka
autor: allena89
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
150g cukr krystal
-
3ks vejce
-
200g máslo dávám i Zlatou Hanu nebo Heru
-
1ks vanilkový cukr
-
3ks jablka
-
3ks banány
-
100ml studená voda
-
150ml hnědý rum dle chuti, my dáváme hodně
-
370g polohrubá mouka
-
1ks prášek do pečiva
-
50g hořká čokoláda
-
hrozinky dle chuti, nejlepší jsou naložené v rumu
-
nasekané ořechy dle chuti (vlašské, arašídy nebo lískové)
-
Postup přípravy receptu
1
Můj přítel o této bábovce tvrdí, že je nejlepší, jakou kdy jedl. Peču ji i dvakrát týdně.
2
Cukr krystal, vanilkový cukr a máslo ušleháme a postupně přidáme 3 celá vejce. Do této směsi přidáme 3 menší nastrouhaná jablka (bez slupky) a tři banány rozmačkané vidličkou ve vodě.
3
Přiljeme rum dle chuti, my ho opravdu dáváme hodně a přidáme hrozinky, nejlepší jsou namočené alespoň den předem v rumu. Nasekáme si čokoládu a ořechy a taktéž přidáme.
4
Nakonec postupně přimícháme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
5
Nalejeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme cca 45 minut při 180 stupních, bábovka je pečená, když do ní zapíchneme špejli a ta je suchá.
6
Necháme lehce vychladnout a vyklopíme. Doufám, že Vám bude chutnat.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Banány
Cukr krystal
Hnědý rum
Hořká čokoláda
Hrozinky
Jablka
Máslo
Nasekané ořechy
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Studená voda
Vanilkový cukr
Vejce
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
Maminka.cz
