Name: Něco pro návštěvu
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: červená paprika; česnek; rostlinný olej; petrželka; 150 g sýr niva; 125 g olomoucké tvarůžky (syrečky); chilli omáčka; kečup - ostrý; chleba

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- chleba
- 150
  g sýr niva
- 125
  g olomoucké tvarůžky (syrečky)
- rostlinný olej na smažení
- česnek
Na ozdobu
- červená paprika i sterilovaná
- petrželka
- chilli omáčka
- kečup - ostrý

Postup přípravy receptu

Osmažíme 4-5 krajíců chleba dozlatova. Celé je pak zlehka načesnekujeme a odložíme na papírové ubrousky zchladnout.

Vychladlé nakrájíme na kostky (tak 3x3) a mažeme pomazánkou, kterou si připravíme ze syrečků a nivy rozdrobené do misky, které vidličkou třeme až do skoro hladké pomazánky.

Nakonec si vše můžeme barevně dozdobit buď červenou paprikou nebo zakápnout chilli omáčkou, kečupem no a pak... Dobrý šmak.

Komentáře k receptu

Marta Petrovcová | 2. 11. 2005 14:13
Jo, to by mohlo být dobrý. Jen bÿch měla předem upozornit sousedy na typický odér těchto obou sýrů. Určitě vyzkouším.