Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Neapolská játra

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Neapolská játra
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 500
      g vepřová játra
    • rostlinný olej
    • 4
      stroužek česnek
    • 4
      lžíce kečup - jemný
    • pepř mletý
    • sůl
    • hladká mouka
    • petrželka

Postup přípravy receptu

1
Na oleji orestujeme plátky česneku. Játra nakrájíme na plátky, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji s česnekem. Poté játra opepříme, zakapeme kečupem a chvíli podusíme. Nakonec játra osolíme a posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou. Podáváme s dušenou rýží.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • anatéma | 1. 2. 2008 11:51

    Játra doma skoro nemusíme, ale to bylo vynikající! Dělali jsme z drůbežích.

  • Martina S, | 22. 3. 2006 19:30

    Moc nám chutnalo.

  • Magdalena | 26. 11. 2004 18:25

    Rychlé, levné, výborné. Chutná i z drůbežích jater.

  • Martina Dvořáková | 19. 11. 2004 11:50

    Já také doporučuji, mělo úspěch.

  • Zdeněk Pitra | 9. 7. 2004 13:29

    Opravdu výborné! Báječně jsme si pochutnali!Dopuručuji...

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Kečup - jemný Pepř mletý Petrželka Rostlinný olej Sůl Vepřová játra

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme