počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- 1
  ks celer
- 2
  ks mrkev velké
- 1
  balíček lučina neochucená
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka muškátový oříšek
- 1
  ks bobkový list
- 2
  ks hřebíček
- 1
  ks červená cibule
- olivový olej
- 1
  lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Do vody dáme bobkový list, hřebíček, mrkev a celer - uvaříme do měkka. Když je mrkev s celerem skoro měkká, dáme vařit na kostky pokrájené brambory. Mrkev s celerem vyndáme, dáme do mísy, přidáme 3 lžíce vývaru a rozmixujeme. Poté zašťoucháme brambory, osolíme, přidáme špetku muškátového oříšku, balení lučiny a promícháme.

Na talíř klademe kopečky a posypeme červenou cibulkou (na kapce oleje, do kterého jsme přidali 1 lžíci másla, lehce osmahneme na proužky pokrájenou cibuli).

Komentáře k receptu

Jana Kadlecová | 15. 11. 2010 16:58
Zajímavej název :-)
kafy kafy | 5. 1. 2008 12:49
Až na tu lučinu je to v podstatě holandská kaše :). Jen tam chybí petržel. Vynikající. Můžu se po tom utlouct.
Magda | 14. 1. 2007 19:52
Vyzkoušela jsem v neděli na oběd. Tříletým dětem moc nejelo, manžel neříkal nic a mně to přišlo docela fajn a klidně někdy za delší dobu znovu udělám. Že bych se ale po tom utloukla, to říct nemůžu.Prostě taková změna jednou za čas.
Šárka | 9. 1. 2007 09:21
velmi zajímavé,vyzkouším.
englicka marketa | 9. 1. 2007 09:20
prosím redakci před chutná dát (ne) děkuji