počet porcí: neuvedeno

- 250
  g olomoucké tvarůžky (syrečky)
- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce zakysaná smetana
- 1
  špetka drcený kmín

Postup přípravy receptu

Olomoucké tvarůžky i s obalem dáme do uzavíratelné sklenice (kompotové) a zalijeme pivem. Tři dny necháme postát na kuchyňské lince, až se tvarůžky nafouknou. Pak je vyjmeme, rozbalíme, dáme do mísy a rozmačkáme. Vmícháme jemně nasekanou cibuli, dvě lžíce kysané smetany a špetku drceného kmínu. Dále můžeme přidat buď špetku zeleného pepře nebo zmrazený kopr. Záleží na vkusu. Nesolíme!

Uložíme na chladnější místo na 5 - 7 dnů.

Komentáře k receptu

Anna Čuprová | 20. 9. 2009 14:59
Vyzkoušela jsem, výborný recept.Dík.
Jirka R | 18. 9. 2009 17:57
V obalu se nechávají, aby se daly bez problémů z piva vyndat. Po třech dnech mají konzistenci takovou, že by s tím byl docela problém. A pokud máte strach, že se k nim pivo nedostane, stačí obal propíchnout třeba vidličkou.
Anna Vobroučková | 15. 9. 2009 18:04
Tento recept bez toho piva je už tady a je výborný,jen to dlouho nevydrží.
Sylva P. | 15. 9. 2009 08:12
Proč se nedají tvarůžky do piva rovnou bez obalu? Pivo se k nim dostane? Díky
Anna Čuprová | 15. 9. 2009 07:48
Velmi inspirativní.Za 1.