Vložit recept
Nadýchaný perník s ořechy a citrónovou polevou
autor: F.O.O.D.
Suroviny
20
porce
-
Těsto
-
450g cukr krystal
-
2ks vejce
-
330g polohrubá mouka
-
1balíček prášek do pečiva
-
1balíček prášek do perníku
-
500ml mléko polotučné
-
150ml slunečnicový olej
-
40g kakao
-
2hrst vlašské ořechy
-
-
Poleva
-
150g moučkový cukr
-
2lžíce horká voda
-
1ks citron
-
Postup přípravy receptu
1
Smíchejte cukr a vejce, do kterých následně přidejte mouku a oba prášky. Vše dobře promíchejte. Poté do směsi zapracujte vlažné mléko, olej, kakao a podrcené vlašské ořechy. Těsto vlijte do předem vymazaného a vysypaného plechu. Pečte 30-40 minut při 160°C.
2
Moučkový cukr prosejte a smíchejte s horkou vodou. Poté přidejte za stálého míchání zhruba dvě lžíce citrónové šťávy. Perník polevou ihned polijte a nechte zatuhnout.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citron
Cukr krystal
Horká voda
Kakao
Mléko polotučné
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Prášek do perníku
Slunečnicový olej
Vejce
Vlašské ořechy
Dáma.cz
