Vložit recept
Myslivecká latina
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g čerstvé houby (kozáci, hříbky, holubinky, hlíva)
-
50g čočka
-
150g kořenová zelenina
-
1ks cibule
-
40g sádlo
-
2lžíce krupice
-
saturejka
-
česnek
-
petrželka
-
polévkové koření
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Den předem namočíme čočku do studené vody.
2
Na sádle osmažíme cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu, přisypeme krupici a zalijeme asi 1 a 1/2 litrem vody. Přidáme vypranou namočenou čočku a vše zavaříme se saturejkou.
3
Přidáme krájené houby a vaříme ještě asi 10 minut (až změkne čočka).
4
Vše dochutíme solí, česnekem a nakonec přidáme krájenou petrželku spolu s polévkovým kořením. Polévka je příjemně zahoustlá s intenzivní vůní po houbách.
5
Podáváme s tmavým pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Čerstvé houby
Česnek
Cibule
Čočka
Kořenová zelenina
Krupice
Petrželka
Polévkové koření
Sádlo
Saturejka
Sůl
Blesk pro ženy
Máte širší boky nebo větší bříško? Tyto kalhoty jsou módní zázrak, který vytvaruje postavu během pár vteřin
Maminka.cz
