Vložit recept
Mušličky plněné Nivou
autor: pa.kozderkova@atlas.cz
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
250ml sladká smetana
-
250g hladká mouka
-
250g sýr niva
-
250g měkký salám
-
sůl
-
vejce
-
mák nebo kmín na posypání
-
Postup přípravy receptu
1
Hladkou mouku zalijeme smetanou, podle chuti osolíme a připravíme těsto. Nivu a salám nastrouháme na jemném struhadle a smícháme dohromady. Z těsta vyválíme placku asi 0,5 cm silnou, ze které vykrájíme kolečka.
2
Kolečka poklademe směsí ze sýra a salámu a ohneme napůl. Konce stlačíme k sobě vidličkou. Mušličky dáme na plech, potřeme vejcem,posolíme a posypeme mákem nebo kmínem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
