Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Mušle II.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Mušle II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg vepřové maso Plecko
    • 1
      ks cibule
    • sardelová pasta
    • 1
      lžička hořčice
    • 0,50
      l mléko
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • pepř mletý
    • sůl
    • citron

Postup přípravy receptu

1
Vepřové maso uvaříme vcelku doměkka. Na oleji dáme zesklovatět cibulku, přidáme uvařené maso nakrájené na malé kostičky, bešamel, vejce, celou sardelovou pastu, hořčici,pepř a sůl - opatrně kvůli sardelce! Zamícháme a vzniklou směs dáme do vymazaného pekáčku nebo formiček na mušle a dáme zapéct, až se vytvoří na povrchu nahnědlá křupavá kůrka. Jíme pokapané citronem s chlebem.
2
**Bešamel:** v mléce rozkvedláme mouku a povaříme do zhoustnutí.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Večeře Pečení Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Citron Hladká mouka Hořčice Mléko Pepř mletý Sardelová pasta Sůl Vejce Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme