počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks banány
- 2
  lžíce citronová šťáva A více
- 150
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 150
  g polohrubá mouka
- 3
  ks vejce (Žloutky a bílky zvlášť)
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 0,50
  lžička jedlá soda
- nasekané ořechy Vlašské
- hořká čokoláda dle chuti

Postup přípravy receptu

Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Banány rozmačkáme a smícháme s citronovou šťávou a přidáme k máslu. Dále přidáme mouku s práškem do pečiva, sodu a oříšky s čokoládou. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Tímto těstem plníme vymazanou formu na muffiny nebo zdvojené papírové košíčky, asi tak do 2/3. Pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut při 180-200 °C.

Komentáře k receptu

Hana Ď | 12. 6. 2008 21:05
Můžete ji zpracovat jak chcete, ale strouhat bych nedoporučovala. Já ji většinou sekám na různě velké kousky.
lenka galvasová | 12. 6. 2008 18:06
Tu hořkou čokoládu nalámat,nasekat,nebo nastrouhat?