Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

MRKVOVÝ SALÁT SYROVÝ

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
MRKVOVÝ SALÁT SYROVÝ
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g mrkev
    • 1
      ks jablka kyselé
    • 1
      ks cibulka nebo pažitka
    • 3
      lžíce smetana ke šlehání
    • 1,50
      lžíce olivový olej čerstvý
    • 0,50
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka moučkový cukr
    • 1
      ks hlávkový salát

Postup přípravy receptu

1
Mrkev-karotku očistíme, vypereme, rozstrouháme a promicháme s oloupaným strouhaným jablkem, strouhanou cibulkou nebo pažitkou. Zvlášť si do hluboké mísky připravíme šlehací smetanu, olivový olej, citronovou šťávu, cukr, sůl a metlou ušleháme zahoustlou pěnu. Připravenou mrkem zamicháme do pěny, vyložíme na misu a doplníme hlávkovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Simča S.
    Simča S. | 19. 5. 2011 15:26

    Je dobrý, smetana to pěkně zjemní. Místo cibule či pažitky jsem použila naťovou jarní cibulku, což je takový kompromis mezi cibulí a pažitkou. :-)

Zdravě i chutně Salát Dopolední svačina Svačina Večeře Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibulka Citronová šťáva Hlávkový salát Jablka Moučkový cukr Mrkev Olivový olej Smetana ke šlehání Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Mrkvový salát s jablky a kokosem
Mrkvový salát s jablky a kokosem
Mrkvový salát s vanilkovým nebo skořicovým cukrem
Mrkvový salát s vanilkovým nebo…
Mrkvový salát se sýrem a jablky
Mrkvový salát se sýrem a jablky
Mrkvový salát trochu jinak
Mrkvový salát trochu jinak
Mrkvový tarte tatin
Mrkvový tarte tatin
Mrzák
Mrzák