Name: Mrkvový krém de luxe
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 500 g mrkev; 400 ml vývar; smetana na vaření; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mrkev
- olej
- sůl
- smetana na vaření
- 400
  ml vývar hovězí, slepičí, atd.

Postup přípravy receptu

Očištěnou mrkev nakrájíme a restujeme na rozpáleném oleji. Restujeme tak dlouho, dokud mrkev není měkká. Poté zalijeme vývarem a rozmixujeme. Přidáme smetanu a provaříme cca 10 minut. Zdobíme petželkou. Jako vložku můžeme použít nočky nebo celestýnské nudle.

Komentáře k receptu

ZdendaBenda | 9. 7. 2013 19:45
Jednoducha,rychla a hlavne luxusniii....no proste palec nahoru ;-)
Lenka Franková | 3. 7. 2008 11:30
Ač to na první pohled nevypadá, mrkvové polévky nemají chybu ;-) My doma máme rádi třeba mrkvovou polévku s rýží...recept snad někdy uvedu