Vložit recept
Mrkvová pomazánka s vejci a tvarohem
autor: Redakce
Jestli vám zbylo pár vařených vajec a přemýšlíte, co s nimi, vyzkoušejte tuto verzi vajíčkové pomazánky. Je zdravější díky mrkvi a tvarohu a pikantnost jí dodávají česnek a čerstvá pažitka, které zároveň vyvažují sladkost mrkve.
Mrkvová pomazánka
Suroviny
4
porce
-
-
250g mrkev
-
250g tvaroh z vaničky část můžete nahradit čerstvým sýrem typu lučina
-
2ks vařená vejce
-
1stroužek česnek větší
-
pepř mletý
-
sůl
-
pažitka nasekaná
-
Postup přípravy receptu
1
Mrkev očistěte škrabkou na zeleninu a nastrouhejte na jemné straně struhadla do misky. Přidejte měkký tvaroh a oloupaná vařená vejce protlačená přes sítko nebo nasekaná nadrobno.
RADA: Vajíčkové pomazánky: 6 receptů, z nichž si vybere každý
2
Vše osolte, opepřete, přidejte prolisovaný česnek a nasekanou čerstvou pažitku a dobře promíchejte.
3
Pomazánku namažte na plátky chleba a podle chuti ještě ozdobte nasekanou pažitkou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Mrkev
Pažitka
Pepř mletý
Sůl
Tvaroh z vaničky
Vařená vejce
Mimibazar
